A pipoca, esse petisco amado em todo o mundo, esconde segredos fascinantes que vão além da sua simplicidade aparente. Patricia Coldibeli, a chef pipoqueira mais seguida do país, revela algumas curiosidades sobre essa delícia que nos acompanha em momentos de lazer e diversão. Você sabia que o nome “pipoca” tem raízes no tupi-guarani e significa “milho rebentado” ou “estourado”? Essa etimologia revela a essência da pipoca: um grão de milho que se transforma em uma explosão de sabor e textura. Além da tradicional pipoca amarela, existem variedades de milho que produzem pipocas vermelhas e até pretas. Essas cores vibrantes tornam…
Author: Erick Alves Ribeiro
Sopa é jantar? Em São Paulo, pode ser sim. Dentre as várias opções, o Namazônia, se destaca oferecendo pratos com caldos quentes, que aquecem o corpo e nutrem com suas diversas propriedades. A culinária amazônica oferece uma rica variedade de caldos que, além de saborosos, são benéficas para a saúde. O mais famoso de todos é o Tacacá, caldo feito com tucupi, jambu e camarões, ele ficou famoso em todo o Brasil, por conta da música “Voando para o Pará”, da cantora da Joelma. Além do Tacacá, o restaurante tem outros dois pratos que são os queridinhos no frio, o…
Primo Bonafini, um nome que ressoa com compromisso e esperança, tem sido uma figura central no projeto “Bola de Ouro” desde 2020. Como embaixador, ele não apenas representa a iniciativa, mas também personifica sua missão de transformar vidas e comunidades por meio do esporte. Conversamos com o cabeleireiro das estrelas, que tem compartilhado seu tempo com essa ação social tão importante. Revista Hover: Como embaixador do projeto “Bola de Ouro”, você tem desempenhado um papel fundamental desde 2020. Pode nos contar um pouco sobre como o projeto começou e qual é sua missão? Primo Bonafini: Durante a pandemia, fiz uma…
O renomado cabeleireiro das estrelas, Primo Bonafini, está à frente de uma nova campanha para o Projeto Bola de Ouro, com o objetivo de adquirir uma sede própria para a iniciativa. Para arrecadar fundos, será realizado um evento especial no dia 15 de julho, que contará com um coquetel e palestras dos renomados Ben Zruel (educação financeira) e Hugo Cavalari (marketing). Todo o dinheiro arrecadado será revertido em prol da sede. Primo Bonafini, embaixador do projeto social “Bola de Ouro” em Açailândia, Maranhão, tem sido uma figura central desde 2020. O projeto atende centenas de crianças e adolescentes, oferecendo atividades educativas, esportivas e aulas de religião…
O São João é uma das festas mais queridas e tradicionais do Brasil, celebrada com muita música, dança, e, claro, deliciosas comidas típicas. Em meio a essa celebração, a Chef Patricia Coldibeli trouxe uma inovação que promete conquistar os paladares dos festeiros: uma série de receitas de pipocas gourmet juninas. Essas receitas são não apenas deliciosas, mas também representam uma ótima oportunidade para quem deseja aprender uma nova habilidade e transformá-la em uma fonte de renda extra. A pipoca gourmet é uma versão aprimorada da tradicional pipoca, feita com ingredientes de alta qualidade e técnicas específicas que realçam seu sabor…
As festas juninas são uma celebração muito aguardada em todo o Brasil, marcadas pela música animada, danças tradicionais como a quadrilha e uma diversidade gastronômica que encanta a todos. De norte a sul do país, essas festividades reúnem famílias e amigos para saborear pratos típicos como bolo de milho, curau, canjica, paçoca e outras delícias feitas com amendoim. Contudo, no Pará, essas celebrações ganham um toque especial, misturando os sabores tradicionais das festas juninas com a rica e diversa culinária regional paraense. Além das comidas típicas que encontramos em qualquer arraial brasileiro, como pamonha, broa de milho e doce de…
Interessados devem realizar cadastro no site do complexo para resgatar o ingresso até o próximo dia 15 Em uma semana que as temperaturas máximas podem alcançar os 29ºC no estado de São Paulo, o complexo de lazer Magic City, localizado em Suzano, lança uma promoção para os nascidos no mês de junho. Aproveitando o fenômeno conhecido como veranico, que traz sol e dias secos à região Centro-Sul do Brasil até o próximo dia 14 de junho, o parque oferece ingressos gratuitos para os aniversariantes deste mês. Para garantir o benefício, os interessados devem acessar o site do complexo e…
A renomada perfumaria parisiense Fragrance de L’opéra, conhecida por seu charme e elegância, acaba de lançar um andar inteiramente dedicado à perfumaria de nicho. Esta nova seção é um convite para os amantes de fragrâncias exclusivas e sofisticadas, uma oportunidade para mergulhar em um universo olfativo ainda mais refinado e distinto. O que é a perfumaria de nicho? Trata-se de uma seleção de perfumes que transcendem o luxo das marcas convencionais, como Prada, Gucci, Dior e Chanel. Embora essas marcas já sejam sinônimo de elegância, os perfumes de nicho vão além, oferecendo exclusividade e singularidade incomparáveis. São fragrâncias consideradas obras…
O famoso guru das estrelas, Mestre Ravi Vidya, acaba de chegar à cidade de Orlando na Florida, com uma agenda repleta de atendimentos, tanto online quanto presenciais. Conhecido por seu sucesso estrondoso no Brasil, Ravi Vidya se destacou ao atender celebridades e pessoas de todas as esferas sociais, oferecendo direcionamento de vida e soluções para diversas questões. Mestre Ravi Vidya é aclamado por sua capacidade única de ajudar indivíduos a alcançarem uma vida mais equilibrada. Seus atendimentos abrangem desde problemas em relacionamentos até dificuldades de evolução pessoal e questões de saúde. Sua abordagem holística permite que ele guie seus clientes…
A personagem interpretada pelo multiartista Reinaldo Montalvão, está entre os 8 cidadãos escolhidos pelo projeto “Um furo no muro”, para estampar o muro do Mercado Municipal de Caçapava. O projeto dá visibilidade a personalidades ilustres da cidade, criando uma atmosfera de pertencimento, fazendo do mercadão, também, um espaço artístico. Durante o lançamento oficial dos painéis, os artistas que criaram a obra, expuseram o incômodo de diversos moradores, com a representação de uma mulher com barba. “Se as pessoas não conseguem ver um retrato de uma mulher com barba, imagina, o que fazem ao encontrá-las na rua, ou numa situação de vulnerabilidade.” Diz, Sérgio…