De origem francesa, os ovos de chocolates foram vistos pela primeira vez por volta do século XII, e de lá para cá tornou-se tradição da Páscoa. Mas assim como na época em que foi criado e até hoje, os ovos de chocolate, nunca foram muito baratos e acessíveis a todos os públicos. Por este motivo, a criatividade para fazer produtos e derivados do chocolate, em versões menos pomposas, tem sido tendência na Páscoa brasileira há alguns anos. A chef Patricia Coldibeli, uma das mais renomadas e conhecidas do segmento, compartilha dicas e cursos de pipocas gourmet super crocantes com chocolate…
Author: Erick Alves Ribeiro
O momento de escolher o vestido de noiva é mágico e cheio de expectativas. Ele deve ser mais do que uma simples peça de roupa; deve ser um reflexo da personalidade da noiva e estar perfeitamente alinhado com o estilo do casamento. Também é essencial considerar a estação do ano em que o grande dia acontecerá. Afinal, o vestido ideal para um casamento no verão pode não ser o mesmo para um casamento no inverno. A estilista Aline Shadevenne, do Ateliê e Boutique de Luxo Shadevenne, que já vestiu mais de 19.000 noivas, listou dicas valiosas sobre como escolher o…
O açaí é uma fruta popular brasileira, oriunda da região norte do país. Seu consumo é bastante diferenciado em cada parte do Brasil, no Norte do país ele é consumido puro, ou como guarnição para as refeições, acompanha muito bem peixes e todo tipo de carne. Nas demais regiões do país, principalmente nas litorâneas, o açaí é consumido como sobremesa. Em São Paulo, o açaí vendido como sorvete é um subproduto da fruta e não é muito saudável, pois tem adição de açúcares, xaropes e emulsificantes, já o verdadeiro açaí, que é a polpa pura da fruta, você encontra facilmente no empório e restaurante, Namazônia, que fica localizado na Vila Mariana. O…