Novo sabor recupera cobertura utilizada durante uma década pela confeitaria; ação de aniversário também inclui edição limitada de pratos colecionáveis

A Sodiê Doces completa 29 anos em setembro com o lançamento de um bolo criado a partir de referências da própria trajetória da confeitaria. Desde o início do mês, as mais de 400 unidades da rede no Brasil oferecem o Bolo Doce Celebração, desenvolvido especialmente para o aniversário da marca. A programação inclui ainda uma coleção de pratos com as palavras amor, paz e alegria.

Identificado pelo número #195 no cardápio, o novo bolo tem massa branca, recheio de doce de leite com creme gelado e morangos e cobertura de mousse branca. A finalização é feita com raspas de chocolate branco em toda a superfície e nas laterais, além de morangos frescos.

A decoração retoma uma cobertura utilizada pela Sodiê durante uma década de sua trajetória. A escolha partiu da fundadora da marca, Cleusa Maria da Silva, que buscou na história da confeitaria a referência para o lançamento comemorativo.

“Durante uma década, os bolos foram cobertos assim e eu quis trazer essa fase como um momento nostálgico para esse bolo de celebração dos 29 anos”, afirma Cleusa.

A trajetória da Sodiê começou em 1997, quando Cleusa iniciou a produção de bolos em Salto, no interior de São Paulo. O negócio cresceu a partir da especialização em bolos artesanais e avançou pelo sistema de franquias até alcançar presença nacional. Quase três décadas depois, a rede reúne mais de 400 unidades no Brasil e mantém os bolos como principal categoria de seu portfólio.

Para o diretor-geral da Sodiê Doces, Fábio Araújo, os 29 anos também representam a maturidade alcançada pela operação e pelo modelo de franquias.

“Chegamos aos 29 anos com a certeza de que construímos uma franquia consolidada, estruturada e preparada para continuar crescendo. Esse avanço acontece de forma consistente, com responsabilidade nas decisões e respeito ao modelo de negócio que nos trouxe até aqui. Crescer é importante, mas crescer de maneira correta e forte é o que garante a sustentabilidade da marca e da nossa rede de franqueados”, afirma.

Coleção especial

Além do novo sabor, a ação de aniversário inclui três modelos de pratos colecionáveis, desenvolvidos especialmente para os 29 anos da Sodiê. Cada peça traz uma das palavras escolhidas para a coleção: amor, paz e alegria.

Na compra de 1 kg do Bolo Doce Celebração, o consumidor pode acrescentar R$ 12,90 e levar um dos modelos. A coleção está disponível por tempo limitado e sujeita aos estoques de cada unidade.

“Chegar aos 29 anos me faz lembrar de cada etapa que construímos. Quis que esse bolo tivesse um pouco dessa memória e que os pratos levassem palavras que têm tudo a ver com o que desejamos quando nos reunimos para comemorar. Amor, paz e alegria nunca podem faltar à mesa”, completa Cleusa.

Unidades em Fortaleza

Em Fortaleza, a Sodiê Doces está presente na Avenida Barão de Studart, 661, no Meireles; no Iguatemi, na Avenida Washington Soares, 85, Piso L1; no Shopping Rio Mar Kennedy, na Avenida Sargento Hermínio Sampaio, 3100, Piso LS; e no Shopping Parangaba, na Rua Germano Franck, 300, Piso L1.

Os pedidos podem ser feitos e retirados nas lojas ou pelo aplicativo Sodiê Doces Oficial, disponível para dispositivos iOS e Android. Também há atendimento para delivery por WhatsApp e/ou iFood. Mais informações estão disponíveis no perfil @sodiedocesfortaleza.

Serviço

Bolo Doce Celebração – 29 anos Sodiê Doces Período: a partir de 1º de setembro, enquanto durarem os estoques. Promoção: na compra de 1 kg do Bolo Doce Celebração + R$ 12,90, o consumidor leva um prato colecionável. São três modelos disponíveis, com as palavras amor, paz e alegria.